5.1 C
Novi Sad
18.04.2024.
NaslovnaMagazinReceptiZimska krem čorba zagrejaće vam telo i dušu u hladnim danima (RECEPT)

Zimska krem čorba zagrejaće vam telo i dušu u hladnim danima (RECEPT)

Zimska krem čorba idealna je hladne dane koji su pred nama. Ova ukusna čorba zagrejaće vam telo i dušu.

Sastojci:

Za dve osobe potrebno je:

  • 500 g krompira,
  • 1 praziluk
  • 5 dl supe od povrća
  • 12-15 kuvanih i oljuštenih kestena
  • 4 kriške slanine
  • 2 kašike pavlake
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Isecite praziluk na kolutove i propržite u velikom tiganju sa kašikom maslinovog ulja.

Oljuštite krompir, isecite ga na kockice i dodajte praziluk. Dolijte malo supe od povrća i kuvajte oko 30 minuta na umerenoj temperaturi.

Povremeno dolijte po kutlaču supe.

U međuvremenu, isecite slaninu na tanke trake i zagrejte u teflon tiganju bez masti, tako da postane hrskava.

Izmrvite polovinu kestenja, posolite i pobiberite i ostavite na toplom.

Kada se krompir skuva, dodajte izmrvljeni kesten i izmiksirajte tako da dobijete kremastu smesu.

Ukoliko je potrebno, dodajte još supe.

Podelite čorbu u porcije, dodajte preostalo kestenje i ukrasite komadićima hrskave slanine.

Začinite uljem i pavlakom i poslužite dok je vruće.

Povezani tekstovi

POSTAVI KOMENTAR

Molimo, unesite Vaš komentar!
Molimo, unesite Vaše ime
Captcha verification failed!
CAPTCHA korisnički rezultat nije uspeo.Molimo Vas da nas kontaktirate!

Pratite nas

417FanovaLajkuj
485PratilacaZaprati
275PratilacaZaprati

Poslednje objavljeno